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ある日、ウブドを探索していたら偶然タンパクシリンというエリアにコーヒー専門のカフェを見つけました。そのカフェの名前は「ツリーロソフィ・スペシャリティー・コーヒー(Treelosofi Speciality Coffee)」。名前の通り大きな木が目印で、小さなカフェですが満席でこの辺りでは人気のカフェなのかなと思い入ってみました！

緑豊かな場所に立つ穴場カフェ

タンパクシリンといえば、バリ島の中東部、ウブドの北東に位置するエリアで、聖なる泉が湧き出るティルタエンプル寺院や石窟遺跡・グヌンカウィなどで有名な歴史のある地域です。そしてタンパクシリンでは世界遺産に登録された伝統的水利システム「スバック(Subak)」を利用した美しい棚田の風景でも知られています。

そんなタンパクシリンにコーヒー好きまたはコーヒーマニアにはたまらない穴場のカフェがありました。「ツリーロソフィ・スペシャリティー・コーヒー(Treelosofi Speciality Coffee)」というカフェで、オリジナルブレンドのコーヒーを提供しているオーナーのこだわりを感じるカフェです。カフェの周りは静かで田んぼが広がり、夕方になると窓際の席からはきれいな夕陽が見えます。カフェでゆったりと過ごしたい人にピッタリの場所です。

客層は地元の若者が多い印象でしたが、周りにヴィラがいくつかあるため、ヴィラに宿泊している外国人の方もいました。

ツリーロソフィのメニュー

ツリーロソフィでは、ツリーロソフィオリジナルのコーヒーブレンドがあります。一つ目はバロン・ブレンド(Barong Blend)というブレンドで、苦みとコクがありビターチョコのような香ばしさの中にまろやかさも感じます。もう一つはランダ・ブレンド(Rangda Blend)で、バロン・ブレンドよりもライトな味で酸味があり、フルーティーで優しい味と香りが楽しめます。メニューにはカプチーノ、ラテ、ピッコロ、エスプレッソ、アメリカーノなどがあり、どのブレンドを使用するか好みで選べます。スタッフの方に相談して決めるのもいいですね。コーヒー以外にもクロワッサンやチーズケーキやアップルパイなどの軽食もあります。そして、ここにはキッズ用のドリンクメニュー、ベビーチーノ（Babyccino、ミルクとココアパウダーで作られています。）ストロベリー・オーロラ(Strawberry Aurora、苺とミルクを使用したドリンク)などもあるので、子供連れの方にもおすすめです。メニューの価格は25,000～50,000ルピアです。

まとめ

歴史ある地域、タンパクシリンで見つけた小さなカフェ、ツリーロソフィ。小さなカフェですが雰囲気がよく、カフェの大きな窓から見える田んぼの景色がきれいで、コーヒーを飲みながらゆっくり過ごしたい人にお勧めのカフェです。そして、コーヒー専門のカフェということもあり、スタッフの方もコーヒーに詳しく、オリジナルブレンドなどもあるので、コーヒー好きの方はスタッフの方とコーヒーの話をしながらコーヒーを飲むのもいいですね。

＜小山市 エマールグループ＞