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梅雨の季節になると、街中で美しい紫陽花（あじさい）が咲き誇ります。 ピンクや紫、青などさまざまな色の花がありますが、紫陽花の花はなんと、咲いている途中で色が変わることがあるのです！

紫陽花は5〜7月頃に開花する大ぶりな花で、見た目には大きく見えますが、実際は小さな花が集まって一つの花のように見えています。その可愛らしい姿も魅力のひとつですね。

アジサイ科の花は品種が多く、形や色のバリエーションも豊富です。 ピンクや紫、赤、青、白など、さまざまな色の変化を楽しむことができます。

紫陽花の花には、「七変化」という別名があるほど、花の色が変わる現象がよく見られます。
「咲いている途中で色が変わった！」
「昨年と同じ株なのに、今年は花の色が違う！」
こうした不思議な変化には、しっかりとした理由があるのです。

それは、紫陽花が植えられている 土壌の酸性度 に関係しています。
土の酸性度は、降雨量や土に含まれる成分の影響を受けて変化しやすく、日本の土壌は比較的酸性に傾きやすい特徴があります。

紫陽花は、

• 酸性の土 で育つと 青色 に、
• アルカリ性の土 で育つと ピンク色 になる
  という性質を持っています。

これは、紫陽花に含まれる アントシアニン という色素が、土中の アルミニウム と結びつくかどうかによって変化するためです。

このように、紫陽花の色が変わるのは ただの気まぐれではなく、土の性質によるもの なのですね。 紫陽花を見るときは、ぜひこの豆知識を思い出して、色の変化を楽しんでみてください！

意外と知らないあじさいの豆知識

日本で親しまれているあじさいですが、「花の部分はどこか」「どんな種類があるのか」など、意外と知られていないことも多いです。

今回は、あじさいに関する興味深い豆知識をご紹介します。

実は、私たちが花だと思っている部分は、本当の花ではありません。 花びらのように見えるのは「装飾花」で、中心にある小さな「真花」こそが本当の花なのです。

あじさいの美しい花びらと思われがちな部分は、実は「装飾花」（ガク）と呼ばれるもので、種類によっては中央に密集した小さな「真花」が存在します。 このような構造を知ると、あじさいの魅力をより深く感じられるかもしれませんね。

＜小山市　エマールグループ総務課＞