シュウマイ

こんにちは!栃木県小山市のエマールグループは人材派遣・製造請負の会社です!

本日は、みんな大好きシュウマイのお店をご紹介。

餃子の街と言えば、宇都宮が有名ですが、
シュウマイの街と言うとあまり馴染みがなく聞いたことが無い方も多いかと思います。
私も最近知りましたが、実は宇都宮のお隣、鹿沼市はシュウマイの街として知られているそうです。

シュウマイと言えば崎陽軒というぐらい誰しもが知る有名企業ですが、その創業者初代社長の出身地が鹿沼市だったようです。シュウマイを使っての町興しは実は歴史が古く、1960年代まで遡るそうですが、実際に人々に認知されるまでになったのは最近の話だそうです。今では市内50軒以上が軒を連ねるまでに至っており、JR鹿沼駅前には、シュウマイ像もあるそうです。

この中で私が実際に行ったお店をご紹介します。
鹿沼市でも老舗中の老舗、安喜亭本店に行ってきました。
こちらの店、歴史は古く創業大正14年(1925年)となんと創業100年以上のお店で、
おすすめメニューは麺類とシュウマイとなります。


オーダーしたのは豚そばとシュウマイで、あんかけそばといった感じであっさりとしながらもコクのあるスープで非常に私好みでした。リピ確定です。
シュウマイはボリューミーですが、しつこくなくペロッといけます。
是非、鹿沼へ遊びに行った際は訪れて欲しい名店です。

安喜亭本店
住所:鹿沼市下材木町1361
営業時間:11:00~21:00
定休日:月曜

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