7月10日は納豆の日(*゚▽゚)ノ
2024.07.10
こんにちは!栃木県小山市のエマールグループは人材派遣・製造請負の会社です!
納豆、嫌いな方もいますよね・・・(´;ω;`)外国人社員にも、あれは「腐っている」のでダメ!という方がいらっしゃいます・・・(^ω^;)
しかしながら、とっても栄養があって、健康にいい素晴らしい発酵食品なのです (*´∀`*)!
食わず嫌いの方には、是非挑戦してもらいたいものです ( ´∀`)b
☆良質なたんぱく質!
☆ナットウキナーゼで血栓予防!
☆大豆イソフラボンで、更年期症状の緩和や、骨粗しょう症、動脈硬化、冷え性の予防や改善に効果が!
☆レシチンでコレステロールを下げ、動脈硬化を予防!
☆サポニンで脂質代謝を促進!
☆食物繊維でお腹の調子を改善!
☆トリプトファンはイライラや落ち込み、ストレス緩和に効果が!
☆鉄分で貧血予防!
☆ビタミンB2は脂質をエネルギーに変え、タンパク質の合成を助けてくれます!
☆ビタミンKで骨づくりをサポート!
☆カルシウムで強い骨や歯を維持!
凄いじゃないですか・・・!!!
食材ちょい足しで、更に効果が上がるそうですよ!チーズを足すとチーズのたんぱく質が納豆の鉄の吸収率を高めてくれるそうです!小さく切ったサイコロチーズを納豆に混ぜるだけでも美味しいのでおすすめです(*^▽^*)
他にも、ねぎ、青じそ、ちりめんじゃこなど、効果を高める食材と一緒に、日々の食事に美味しく取り入れたいですね!
<小山市 エマールグループ総務課>