こんにちは！栃木県小山市のエマールグループは人材派遣・製造請負の会社です！

友人に1か月以上「サムギョプサルが食べたい！！！！」と言われ続け、サムギョプサルとは何なのか知らなかったので調べてみました。

なるほど、韓国料理で簡単に説明すると豚バラ焼肉とのこと。

なんだか野菜やらキムチやらと一緒にサンチュで巻いて食べる、おしゃれ焼肉だ～本格的なサムギョプサルを食べるにはやはり都内に出向かなくてはいけないのかな…と思っていたのですが！

なんと我が地元小山にありました！サムギョプサルが食べられる韓国料理屋さん！

☆韓国料理 喜楽☆

住所：〒323-0029 栃木県小山市城北６丁目２７−１ キャッスル小山 1F

こちらに行ってまいりました～！！！

日本語ペラペラな韓国人の従業員がいらっしゃり、本格的な雰囲気！店内も綺麗でした

早速メニューを見てサムギョプサルセットを注文しようとしたら

「カンジャンケジャンがある！！！一度は食べてみたかったやつ！」と友人が目を輝かせていたので

なんだそれは、と思いながら一緒に注文しました。

注文してからすぐに「カンジャンケジャン」が届きました！

それがこちら

生の蟹を醬油漬けした韓国料理で、火が通っていない蟹はプルプルで不思議な触感でした！

手袋をつけて頂きました！韓国では「ごはん泥棒」とも呼ばれていて、白米がよく進む味でした

そして本日のメイン「サムギョプサル」がこちら

油が落ちていくスタイルの鉄板でしたので、豚バラなのにサッパリ！！

サンチュで巻いて、ごま油と塩を付けて食べるのが最高でした～！！！とても美味しい！

実はキムチも鉄板に乗せて焼くことをお店を出てから知りました…次回はキムチ焼きリベンジしたいです！

どれもリーズナブルな価格で最高のお店でした

また韓国料理が食べたくなったら行ってまいります(○´〜`○)

＜小山市　エマールグループ総務課＞