お祭り名物【煮イカ】
2024.08.28
こんにちは!栃木県小山市のエマールグループは人材派遣・製造請負の会社です!
今年の夏はお祭りに行きましたか?お祭りといえば浴衣、花火、そして屋台!!!
屋台飯が大好きなので地元のお祭りには毎年行っています(´艸`*)
屋台で人気のメニューは焼きそばやチョコバナナやりんご飴でしょうか…どれも夏らしくてテンションが上がりますね♪
最近はチーズハットクや10円パンなど今どきのメニューも見るようになりました!
私がお祭りで一番好きなメニューは「煮イカ」です…イカ焼きではありません!
大学の時に知ったのですが、「煮イカ」は茨城周辺限定の屋台名物なのです!なのでご存じない方も多いかと思います。
小山の花火大会でも茨城県が隣なので煮イカの屋台出ております(^▽^)/
見た目はかなり濃いオレンジ(食紅で色が付けられているそう)で購入後は袋に直入れというインパクトが強い「煮イカ」。手がべとべとになってしまうのでお祭り中ではなく、帰宅後にいつも食べています(笑)
しょうゆなどで煮込まれており、もっちもちの食感で美味しいです!
お祭りで買わないことは一度もないですね~大好きなメニューです!
来年のお祭りで見かけたら是非とも食べて頂きたい!
<小山市 エマールグループ総務課>