旬から外れたジャガイモの収穫

こんにちは!栃木県小山市のエマールグループは人材派遣・製造請負の会社です!

小さな庭で(幅50㎝ 長さ2mくらい)初めて、種芋(メークイン、キタアカリ)から植えて栽培してみました。植えて3ヵ月目になった頃、地上部の茎葉が黄色くなり、枯れて倒れてきたので、“”ヨシ!収穫だぞォー“”(*‘∀‘)g 


掘り上げてみたら、色々な顔のタイプが出てきました。(●^o^●)

早速、コロッケ、ポテトサラダ、カレー、ジャガバター、ジャガイモのみそ汁など作ってみました。




ジャガイモの栄養価は高く、期待できる5つの効果効能があります。

〈・便秘 ・美容効果 ・美肌 ・むくみ改善 ・免疫力を高める 〉


<小山市 エマールグループ総務課>