こんにちは！栃木県小山市のエマールグループは人材派遣・製造請負の会社です！

小さな庭で（幅50㎝　長さ2ｍくらい）初めて、種芋（メークイン、キタアカリ）から植えて栽培してみました。植えて３ヵ月目になった頃、地上部の茎葉が黄色くなり、枯れて倒れてきたので、“”ヨシ！収穫だぞォー“”(*‘∀‘)ｇ　

掘り上げてみたら、色々な顔のタイプが出てきました。（●＾o＾●）

早速、コロッケ、ポテトサラダ、カレー、ジャガバター、ジャガイモのみそ汁など作ってみました。

ジャガイモの栄養価は高く、期待できる5つの効果効能があります。

〈・便秘　・美容効果　・美肌　・むくみ改善　・免疫力を高める　〉

＜小山市　エマールグループ総務課＞